好きな本、好きな映画、おもろい人々、泣かずに遊ぼ!


by kateido2000
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

<   2006年 12月 ( 12 )   > この月の画像一覧

暗殺の日、その場にいた島原の天神糸里と吉栄、芹沢の愛人で菱屋の女房のお梅、そして新選組を自宅に住まわせ世話してきた郷士の女房おまさとお勝。それぞれの女たちから見た新選組の真実の姿が見事に描かれている。それぞれの宿命と時代に翻弄されながら、おのれを失わない男たちと女たち。その姿は凛として、もの悲しく、胸に迫る。浅田次郎の時代小説の最高峰である。

八木邸へリンク

芹沢鴨殺しを島原傾城(トップof遊女)糸里の手を借り成し遂げた土方。口封じのため糸里とその妹分吉栄までも亡き者にしようと切っ先を向ける。糸里が渾身の声を振り絞って吉栄を守る。
「わてらを斬らはるおつもりどすな」
ここがおなごの正念場や。わても、きっちゃんもお腹のやや子もけっして殺させへん。
「音羽こったいを斬った芹沢先生にも、無礼射ちいう、たとえご無体にせよお侍らしいわけはありましたんえ。わてらにどないな無礼があったか、言えるもんなら言うてみなはれ。わけものうおなごを斬るのは、おなごがおとろしいからや。あんたはんはお侍やない。おなごと一緒に、田畑耕してきたお百姓やから、おなごがおとろしうてかなんのやろ。どや、土方はん。物が言えるなら言うてみい。言えへんのやな。言えへんさけ、刀に物を言わそとするのやな。」
「会津の殿さんが、おぬしらは侍か百姓かと差し出した踏み絵やろ。そしたらこの輪違屋糸里が、あんたらにもう1枚、踏み絵を踏ましたる。どや、土方はん、お百姓のままでええのんやったら、わてらを斬りなはれ。どなたでもかましまへんえ。原田はんでも沖田はんでも、何どしたら近藤先生をお連れしてでも、おとろしうてかなんおなごを、口封じに斬ればええ。そしたらあんたら新撰組は晴れて天下のどん百姓や」


会津候に呼ばれ糸里は己が心情を歌にする。
「君がため 惜しからざらむ身なれども 
    咲くがや誉や 五位の桜木」

糸里改め「桜木太夫」と会津候に命名される

d0073646_19323859.jpg


ストーブでお餅を焼くとうまい具合に焼ける。次々とママたちが来て、皆にあべかわをふるまった。
d0073646_2334379.jpg

by kateido2000 | 2006-12-29 19:33 | 好きな本好きな映画

風邪の対策マニュアル

ある調査では、かぜで熱が出たときの解熱効果に関し、漢方薬と西洋薬を比較したところ、漢方薬のほうがより早く改善が見られたと報告されています。また一般に漢方薬は、効果が現れるまでに時間がかかると思われがちですが、かぜの治療では、服用してから30分ほどで効果が現れることがあるほど、即効性があります。

初期のかぜには葛根湯がよく使われますし、有名です。でも注意しなければいけないのは葛根湯は実証タイプに用いるかぜ薬だということです。つまり高齢者や体力のない人には向きません。体力のない人(虚症)や高齢者が体力のある人(実証)向きの漢方薬を服用すると、かえって体力を低下させてしまうことがありますのでご注意ください。特に高齢者の場合は「虚症」向きの漢方から使いはじめてください。かぜの場合は効果が早く現れますので、服用しても改善しないときには受診され担当医に相談してください。

長引くかぜには<紫胡桂枝乾姜湯>がおすすめ
<紫胡桂枝乾姜湯>は虚弱者で微熱が続き、皮膚がカサカサと乾燥し、口が渇き全身からは汗が出ず頭だけから出るようなときに使います。(高齢者や虚弱者は高熱が出るほどエネルギーがありません)他の症状としては
水分欠乏で尿が出にくい。のぼせがきつい。心臓っが衰弱して動悸がする・心悸亢進(心臓の鼓動が早くなること)
・息切れ・胸脇苦満(みぞおちから胸のわきにかけて充満した感じで苦しく、肋骨(ろっこつ)の下を押すと抵抗がある症状)・などに使用します。感冒だけではなく、肺結核・気管支炎・肝臓系疾患・胃酸過多・中耳炎・耳下腺炎等にも使われます。
・紫胡桂枝乾姜湯=<キョウキョ錠>・・ホノミ漢方ではキョウキョ




キョウキョの成分(紫胡桂枝乾姜湯)・・<サイコ・瓜呂根(キカラスウリなどの根)・桂枝・乾姜・黄苓(おうごん)・牡蠣・甘草>紫胡、桂枝は胸脇苦満をとり、桂枝はのぼせを取り、牡蠣は胸腹の動悸を鎮め、乾姜の辛味成分で内臓の働きを盛んにし、瓜呂根は渇きを止め、咳を鎮め、解熱の作用をして水分の不足をうるおす。甘草は心臓、胃の働きが一刻も早く正常化するように働くのである。
風邪の予防はある調査では、かぜで熱が出たときの解熱効果に関し、漢方薬と西洋薬を比較したところ、漢方薬のほうがより早く改善が見られたと報告されています。また一般に漢方薬は、効果が現れるまでに時間がかかると思われがちですが、かぜの治療では、服用してから30分ほどで効果が現れることがあるほど、即効性があります。

初期のかぜには葛根湯がよく使われますし、有名です。でも注意しなければいけないのは葛根湯は実証タイプに用いるかぜ薬だということです。つまり高齢者や体力のない人には向きません。体力のない人(虚症)や高齢者が体力のある人(実証)向きの漢方薬を服用すると、かえって体力を低下させてしまうことがありますのでご注意ください。特に高齢者の場合は「虚症」向きの漢方から使いはじめてください。かぜの場合は効果が早く現れますので、服用しても改善しないときには受診され担当医に相談してください。

長引くかぜには<紫胡桂枝乾姜湯>がおすすめ
<紫胡桂枝乾姜湯>は虚弱者で微熱が続き、皮膚がカサカサと乾燥し、口が渇き全身からは汗が出ず頭だけから出るようなときに使います。(高齢者や虚弱者は高熱が出るほどエネルギーがありません)他の症状としては
水分欠乏で尿が出にくい。のぼせがきつい。心臓っが衰弱して動悸がする・心悸亢進(心臓の鼓動が早くなること)
・息切れ・胸脇苦満(みぞおちから胸のわきにかけて充満した感じで苦しく、肋骨(ろっこつ)の下を押すと抵抗がある症状)・などに使用します。感冒だけではなく、肺結核・気管支炎・肝臓系疾患・胃酸過多・中耳炎・耳下腺炎等にも使われます。
・紫胡桂枝乾姜湯=<キョウキョ錠>・・ホノミ漢方ではキョウキョ
キョウキョの成分(紫胡桂枝乾姜湯)・・<サイコ・瓜呂根(キカラスウリなどの根)・桂枝・乾姜・黄苓(おうごん)・牡蠣・甘草>紫胡、桂枝は胸脇苦満をとり、桂枝はのぼせを取り、牡蠣は胸腹の動悸を鎮め、乾姜の辛味成分で内臓の働きを盛んにし、瓜呂根は渇きを止め、咳を鎮め、解熱の作用をして水分の不足をうるおす。甘草は心臓、胃の働きが一刻も早く正常化するように働くのである。
風邪の予防は
1に手洗い2にうがい3,4がなくて「パナパール}
風邪をひいたら1に休養2に栄養3、4がなくてカテイ堂


パナパールの基本処方は十全大補湯。それに加味して作られたのが「パナパール」

十全大補湯・・・人参・白朮・黄耆・茯苓・当帰・芍薬・熟地黄・川芎・桂枝・甘草
パナパール・・・人参・白朮・黄耆・茯苓・当帰・芍薬・熟地黄・川芎・桂枝・甘草・
大蒜・ハンピ・山薬(やまいも)

誤嚥・・・お年よりに多い誤嚥性肺炎には半夏厚朴湯を幅広く使います。
半夏厚朴湯=安静錠
by kateido2000 | 2006-12-28 14:41

ノロウイルス

          ノロウイルス対策Q&A
潜伏期間?
感染から発症までの時間は24~48時間で、主症状は吐き気、下痢、腹痛であり、発熱は軽度。通常これらの症状が1~2日続いた後治癒し、後遺症もありません。また感染しても発症しない場合や軽い風邪のような症状もあります。
発症した場合の治療法?
ノロウイルスに効果のある抗ウイルス剤はありません。通常対症療法になります。脱水症状にならないよう水分と栄養の補給を充分に行いましょう。下痢止めは使用しない。
感染しないための注意点
断言はできませんが、食品の中心温度85度以上1分間の加熱を行えば、感染性はなくなるとされています。
手洗い?
石鹸自体にノロウイルスを直接失活化する効果はありませんが、手の脂肪などの汚れを落とすことにより、ウイルスを手指から剥がれやすくする効果があります。ウイルスはノロウイルスだけではありませんので、風邪、インフルエンザ予防のため、洗浄後のエタノール系手指消毒をおすすめします。
調理代や調理器具?
ノロウイルスの失活化に、エタノールや逆性石鹸はあまり効果がありません。ノロウイルスを完全に失活化する方法には、次亜塩素酸ナトリウム(ミルトン)、加熱があります。
調理器具は洗剤などを使用し十分に洗浄した後、次亜塩素酸ナトリウム(塩素濃度20ppm)で浸すように拭くことでウイルスを失活化できます。またまな板、包丁、ふきん、タオルは熱湯で1分以上の加熱が有効。
生ガキが原因?ノロウイルスによる食中毒の原因食品としては生カキなどの二枚貝が大半を占めています。大量の海水と共にウイルスも取り込まれ体内で凝縮されます。貝を生で食べるのは冬場のカキに限られます。このため、冬場にこのウイルスによる食中毒が多いものと思われます。もちろん加熱(前述のように)すれば大丈夫。
by kateido2000 | 2006-12-27 00:38

サンタの都合は?

d0073646_4424229.jpg

サンタさんからもらったものは?我が愛するグランドーター未芙(小一)はイブの夜サンタにプレゼントの変更を依頼したとか。慌てたのはママとパパ。どうにか最初のプレゼントを納得させたんだって。「どたキャンはだめらしいよ。サンタさんも予定があるから」って。
そんな未芙から電話が。「ばび、サンタがきたよ。たしかなしょうこもあるよ。3つもしょうこをのこしていったよ。」テレビ電話でつぶさに証拠を示してくれました。ドジなサンタだねって言うのをこらえて、「す、すごい!」
一輪車、サンタさんも大変だね。
by kateido2000 | 2006-12-26 04:42

つか野(都城市)

d0073646_21391139.jpg
ランチしか行きませんが、外しません。裏切られません。
ランチ・・・2500円  11時~14時
夜は知りません。
「つか野」独特の呉汁。一般的な呉汁は嫌いだけど、ここの呉汁はお代わりします。
ご飯もふっくらとおいしい。写真下は「つか野」自慢の「お多福」という料理。逸品です。
「お多福・・・ジャガイモをベースに栗を丸ごとおかきを衣にさっくりと揚げ、葛あんをかけます。
んまい!です。
d0073646_1545776.jpg


d0073646_21355884.jpg


d0073646_21363251.jpg
d0073646_21364687.jpg

              牡蠣の土手焼き
d0073646_21365813.jpg

by kateido2000 | 2006-12-24 21:37 | おいしっちゃが!

クリスマス

♪ I'm dreaming of a white christmas
1度経験してみたいことの1つがホワイトクリスマス。いいでしょうね~。雪深い地方の人たちには「けっ!」と笑われそうですが、宮崎にいると経験できないですよね。でもって、わたくし晴れ女。北海道に行こうがえびのに行こうが晴れ。積もってる雪はかろうじて見られますが、降り積む雪が見た~い。これって贅沢?
お店の前でシングルベル。
d0073646_22595585.jpg

by kateido2000 | 2006-12-23 23:00
作者の小倉千加子氏は心理学者である前に教授で、コラムニストでもあります。ジェンダーに関しては先駆者的存在。多数の著書は切り口が鋭く、読み応えがあります。「セクシャリティイの心理学」は彼女ならではのジェンダー論が展開されて、興味はつきません。
ほんの1箇所抜粋します。

<「性」の意味するもの>
ジェンダーという概念が「性」を意味する科学用語として最初に使用されたのは1955年です。それまでセックスという語で語られ説明されていた性別に、新しい意味がつけ加わったということになります。1950年代から「性」を指し示す用語は、以下の3つになりました。
(a)セックス      解剖学的・性別
(b)ジェンダー    社会的・文化的・性別
(c)セクシュアリティ 性的欲望・性的行動の総体 
解剖学的性別はさらに4つに分かれます
①性染色体の構成   X染色体とY染色体の組み合わせの構成をしているのか?(受精の段階で決まる。XX・XY・XXY・XYY)
②性腺の構成      卵巣・精巣・卵精巣・線状性腺に分化しているか?(男性ホルモンと女性ホルモンの分泌は相対的バランスであり、固体差や年齢差がる)
③内性器の形態    子宮に分化しているのか?前立腺に分化しているのか?
④外性器の形態  陰唇やクリトリスに分化しているのか?陰嚢ペニスに分化しているのか?
⑤誕生したとき医者が決定する性    女の子なのか?インターセックスなのか?男の子なのか?(染色体で判断する場合もある。どちらにも属さない場合は、出生後すみやかに判断してどちらかに手術をほどこす。この場合、当然新生児にインフォームドコンセントはできない。ペニスかクリトリスか判然としない場合には医者が女児と判断した場合には、クリトリス縮小手術を行う。医学的に3通りの性別がある。
⑥戸籍の性   社会的な性的二言論
⑦第二次性徴  月経が発現するのか?勃起して射精するのか?どちらも発現しないのか?(この時期に医者が判断した性別が間違っていたということがわかる場合がある。
⑧性自認    女性なのか?男性なのか?インターセックスなのか?(本人がどう認めているかということ。今問題になっている{性同一障害」はここが基点)
⑨性的指向  性愛の対象として女性を指向するのか?男性を指向するのか?両性を指向するのか?
 
「身体性」と「性自認」と「性的指向」が首尾一貫しているものを私たちの社会でノーマルな人物と呼んでいます。

《「結婚は女の幸せ」という社会通念については、1992年の総理府調査でも8割の男女が「女の幸せは結婚にある」に賛成しています。スウェーデンでは2割に満たず、アメリカでは3割に満たないこの社会通念の日本における強さは世界有数の現象です
中略
(結婚は)学歴が低くなるほど既婚率が高くなります。つまり中卒・高卒・短大卒・四大卒の順に結婚していきます。また都道府県別に見た女性の結婚年齢は、県民所得が低くなればなるほど早くなります。女性は一人で食べていけないという理由で最も多く結婚するのです。》
d0073646_08578.jpg

by kateido2000 | 2006-12-21 00:07 | 好きな本好きな映画

クリスマス・お正月

毎年恒例で息子の店ボンターブルが、クリスマスとお正月に向けて「ローストビーフ」「キッシュ」「レバーペースト」の予約を承ってます。
詳しくはこちらまでhttp://btable333.exblog.jp/
d0073646_19241542.jpg

by kateido2000 | 2006-12-19 22:38

再会?

軽い火傷でご来店された紳士。薬を塗ってさしあげた。言葉を交わすうち同級生ということに気づく。しかも宮崎小学校、宮崎中学校、南高。「あらま~奇遇」といことで、今週は同窓会で盛り上がったような盛り下がったような。とりあえず記念の写真を撮らせて、了解を得て公開。落合くんです。
d0073646_131974.jpg

by kateido2000 | 2006-12-18 01:03

同窓会といえば

12月15日
同窓会に先立つこと1日前に「恭子さんの同窓生にNくんっているやろ」とお客のA男が笑いながら聞いてきた。「うん、知ってるよ」って答えたら、「恭子さんは南校の三大ブスの一人だったってその彼が言ってましたよ」
うぬぬぬ・・何だとー!!怒りまくって息子に言ったら、「ほ~なるほど、後の一人は洋子?(私のポン友)、で、もう一人は?」そんな問題じゃな~い!!!」
妙に納得されてしまい、怒りの二重奏。
次の日の同窓会ではご覧の通りの面々。人の顔をとやかく言える顔か?!
「♪だ~れが生徒か先生か~」状態でしょっ!
「俺は言ってない、ナンタラカンタラ・・・」と責任のなすりあい。もう~、知らん!!
by kateido2000 | 2006-12-15 19:20