好きな本、好きな映画、おもろい人々、泣かずに遊ぼ!


by kateido2000
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クウ、ネル、アソブ♪

今年の正月は家族の希望で、ビーフシチューと黒豆だけこさえれば良いそうで、jijiと都城のJAアトムまですね肉を買いに走ってもらう。もちろんついでに大大大のお気に入り「つか野」で、いざランチ。
 d0073646_251830.jpg     おたふくの蓋を開けるとこうなります→d0073646_262472.jpg












牡蠣の土手焼きが美味すぎ!て、「これって、お味噌に味醂とお酒とを加えるんですよね」と、オーナーにダメ元で尋ねてみたら、「長いお付き合いですから、お教えしましょう」と、秘伝の味噌だれのつくり方を習った。あっと言う物が入っていたが、「し~っ」と人差し指を口に持ってったので、ここでは控えます。
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ここんとこ我が家では冬恒例の「うどんすき」が週一で食卓にのぼる。(のけぞる位鰹節使って、まっ黄色になるくらい柚をまく例の鍋です)
ボンターブルのバイトの男の子にも温かい鍋は好評です。
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先週久しぶりに行った「石見うどん」
ここの魚鮨はめっちゃ私の好み。京都「いづう」の鯖鮨よりもわたし的には断然美味しい。薄い魚がたいそう良い。
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東京のY子が帰省。
日曜日にちょっとカクテルでも、とうちのビルの3階の「ビオトープ」へ。
季節のカクテルがおいしいです。
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by kateido2000 | 2013-12-15 02:23 | おいしっちゃが!